Lososové filé s okurkovou omáčkou

Grilovaný losos s okurkovou omáčkou, jejíž základem je jogurt.

Suroviny

4 kousky lososa, 2 pol. lžíce panenské olivového oleje, sůl, pepř
Na omáčku
Velká okurka, 3 polévkové lžíce kopru, 2 bílé jogurty, 1 drcený stroužek česneku

Postup

Mašlovačkou potřete lososí řízky olejem, posolte, opeřte. Grilujte 3-5 minut z každé strany. Smíchejte připravené ingredience na omáčku, kterou dochuťte dle sebe. Grilovaného lososa zalijeme omáčkou a servírujeme.

Výživná hodnota na porci

404 kcal, 5g cukrů, 33g bílkovin, 25g tuků, 0,5g vlákniny